Viele Lebensmittel in Supermärkten landen nach Ablauf des Haltbarkeitsdatum in der Mülltonne, obwohl sie noch gut sind. Alex Cio geht containern: Er rettet diese Lebensmittel. Unglaublich sind die Mengen, die er dabei findet. Das ist zwar illegal, aber er möchte damit ein Zeichen setzen gegen die deutsche Wegwerf-Gesellschaft.
Containern Doku – Essen aus der Tonne
Die Lebensmittelverschwendung nimmt immer weiter zu – Supermärkte schmeißen Essen weg, obwohl dieses noch gut ist. Grund ist meistens das Überschreiten des Mindesthaltbarkeitsdatums. Mit dem Verkauf würden sich die Supermärkte strafbar machen. Also ab damit in die Tonne.
Dass einige Lebensmittel davon noch gut sind und nicht in die Tonne gehören, wird dabei außer Acht gelassen. Alex Cio geht deshalb seit einigen Jahren containern. Er geht nachts zu den Supermärkten und holt sich die noch essbaren Lebensmittel aus den Mülleimern. „Es gibt keine Unterschiede in dem Maße, dass sie wahnsinnig schlecht wären“, vergleicht der Filmemacher die Produkte aus dem Container mit denen aus den Supermarktregalen.
Eine soziale Ungerechtigkeit
Beim Containern geht es darum, einer sozialen Ungerechtigkeit entgegen zu gehen: „Containern ist dadurch ein Weg, dass man sagt, ich hole das, was aus der Tonne ist und gebe keinen neuen Impuls weiter, dass neue Lebensmittel produziert werden.“ Besonders bei Bananen, die unter sehr schlechten Arbeitsbedingungen geerntet werden, sieht Alex ein großes Problem.
Zusammen mit Hench Marcin ging er für uns containern und zeigt uns, wie es funktioniert, wie viel gutes Essen weggeschmissen wird und was die Schwierigkeiten beim Lebensmittel retten sind.
Hier gibt es auf Mediasteak einen Podcast über Lebensmittelverschwendung, der Lösungsansätze für das Problem beleuchtet. Wer wirft Lebensmittel weg? Und warum? Lest hier
Dieser Beitrag erschien zuerst auf dbate, wo es noch viel mehr interessante Web-Dokus gibt.
Bild: Shutterstock / GROGL
